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名古屋のお食事1

今回は、「名古屋名物」にこだわってみました。

・みそかつ(矢場とん)
http://www.yabaton.com/
みそ串カツは食べたことがありますが、みそかつそのものは食べたことがなかったです。思えば。

今回は矢場とんのみそかつに挑戦。

お店の中には、桜の花びらのようなマークが。
なんで? サクラ肉は馬だよね。みそかつは豚ブタのはず...
って、これ豚の足跡かも。
おぉ、「偶蹄目」マークだわ。

テーブルには、食べ方のカードが。
1、そのまま食べる。
2、マスタードをつけて食べる。
3、すりごまをかけて食べる。
4、トウガラシをつけて食べる。

...あれ? こういう紹介、「ひつまぶし」屋さんみたいね。
名古屋の人は、こんなハウツーが好きなのかな?

今回私がチョイスしたのは、これぞ味噌カツ!って感じの「ロース」
味噌だれは好きなので、最初の一口は感動的だったんだけど...
だんだん飽きてきちゃった。
ご案内のトウガラシ以外は試して、変化をつけて完食。

私には「みそかつ丼」ぐらいが、ちょうどいいかも。
次はこれにしよう。
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Author:ibatomo
♪最近、写真と旅行にはまっています。
デジカメがあると、知らない街歩きが100倍楽しい!
♪それから韓流ドラマ。ツッコミつつ、どっぷり見ます。
我ながら屈折してるわ。

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